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料理往事：江户时代的老菜谱
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日本剧
8.3
2013
日本
已完结
纪录片
日本
6.0
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8.3
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很差
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为影片《料理往事：江户时代的老菜谱》评分
演员:
诹访亲治
，
铃树志保
，
松本圣海
，
描述:
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次
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影片参数
片名：
料理往事：江户时代的老菜谱
状态：
已完结
主演：
诹访亲治
铃树志保
松本圣海
导演：
未知
年份：
2013
地区：
日本
类型：
纪录片
日本
频道：
内详
上映：
2013-02-09
语言：
日语
更新：
2025-09-09 13:43
简介：
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
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